Recette du space cake : facile et délicieuse à préparer
Les space cakes, également connus sous le nom de gâteaux de cannabis, sont une recette populaire parmi les amateurs de cannabis. Ces gâteaux sont faciles à préparer et offrent une expérience culinaire unique et délicieuse. Dans cet article, nous allons vous guider étape par étape pour préparer un space cake délicieux et facile à réaliser.
Pour préparer un space cake, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 yaourt nature (nous utiliserons le verre comme mesure)
- 2 verres de sucre
- 3 verres de farine
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 80 grammes de beurre de cannabis (fondu)
- 200 grammes de chocolat à fondre
- 5 à 8 grammes de têtes de cannabis décaboxylées et broyées (facultatif, si tu n’utilises pas de beurre de cannabis)
Préparation du four
Préchauffe le four à 180°C (350°F) pour qu’il soit prêt lorsque le mélange sera préparé.
Faire fondre le beurre et le chocolat
Fais fondre le beurre de cannabis au micro-ondes pendant 10-20 secondes. Ensuite, fais fondre le chocolat à feu doux dans une casserole. Si tu n’as pas de beurre de cannabis, fais fondre du beurre normal et ajoute le cannabis broyé.
Mélange les ingrédients secs
Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure et la pincée de sel.
Ajoute les ingrédients liquides
Incorpore les œufs et le yaourt au mélange sec, en remuant jusqu’à obtenir une pâte homogène. Tu peux utiliser un mixeur pour faciliter le processus.
Ajoute le beurre et le chocolat
Verse le beurre de cannabis fondu et le chocolat fondu dans la pâte. Si tu as ajouté du cannabis broyé, assure-toi de bien mélanger pour qu’il se répartisse uniformément.
Cuisson
Verse la pâte dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé. Fais cuire pendant 25-30 minutes. Pour vérifier si c’est prêt, insère un cure-dent au centre du gâteau ; s’il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Refroidissement et dégustation
Une fois le gâteau cuit, laisse-le refroidir complètement avant de le déguster. Les space cakes sont souvent consommés en petits morceaux, ce qui permet une absorption plus lente et plus douce du cannabis.
Tableau des ingrédients
Ingrédient | Quantité |
---|---|
Yaourt nature | 1 verre |
Sucre | 2 verres |
Farine | 3 verres |
Levure | 1 sachet |
Œufs | 3 |
Sel | 1 pincée |
Beurre de cannabis (fondu) | 80 grammes |
Chocolat à fondre | 200 grammes |
Têtes de cannabis décaboxylées et broyées (facultatif) | 5 à 8 grammes |
Conseils pour une préparation optimale
- Utilise un mixeur pour mélanger les ingrédients liquides et secs, ce qui facilitera le processus.
- Assure-toi de bien mélanger le beurre de cannabis et le chocolat pour qu’ils se répartissent uniformément dans la pâte.
- Préchauffe le four à la bonne température pour éviter que le gâteau ne soit trop cuit ou trop cru.
- Laisse le gâteau refroidir complètement avant de le déguster pour une expérience optimale.
Avantages des space cakes
Les space cakes offrent plusieurs avantages par rapport à d’autres méthodes de consommation de cannabis :
- Absorption lente : Les space cakes sont souvent consommés en petits morceaux, ce qui permet une absorption plus lente et plus douce du cannabis.
- Délicieux : Les space cakes peuvent être préparés avec des ingrédients délicieux comme le chocolat, ce qui en fait une expérience culinaire agréable.
- Facile à préparer : La recette des space cakes est simple et rapide à réaliser, même pour les débutants.
Les space cakes sont une excellente option pour ceux qui cherchent une expérience culinaire unique et délicieuse avec du cannabis. Avec cette recette facile et rapide à préparer, vous pourrez créer un gâteau délicieux et potentiellement bénéfique. N’oublie pas de suivre les conseils pour une préparation optimale et de laisser le gâteau refroidir complètement avant de le déguster. Bon appétit !
Diplômée de l’École Ferrandi Paris, Lucie Parrande est une passionnée de cuisine bourguignonne. Grâce à sa formation dans cette prestigieuse école, elle partage sur le blog ses recettes authentiques, ses astuces culinaires et ses découvertes autour des mets et vins de la région.