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A mi-chemin entre beignet aux pommes et crêpe, connaissez vous l’Apfelkiechle

La cuisine alsacienne regorge de trésors gustatifs, parmi lesquels se cachent les délicieux apfelkiechle. Ces petites merveilles sucrées, à mi-chemin entre le […]

Luciefévrier 9, 2025 à 6:28 pm4 min read
Conseils Cuisine

Comment remplacer le beurre dans la galette des rois : conseils d’une diététicienne pour l’alléger

La galette des rois, symbole de convivialité et de partage, reste un incontournable des tables françaises en janvier. Mais, sa richesse en […]

Luciefévrier 7, 2025 à 7:01 pm5 min read
Recettes

15 Recettes de pâtes réconfortantes pour l’hiver

L’hiver est la saison idéale pour savourer de délicieuses recettes de pâtes réconfortantes. Ces plats chauds et gourmands sont parfaits pour réchauffer […]

Luciefévrier 6, 2025 à 10:59 am4 min read
Conseils Cuisine

Comment ma mère fait sa sauce béarnaise à la perfection.

La sauce béarnaise, joyau de la gastronomie française, séduit les papilles par son onctuosité et son parfum délicat. Maîtriser sa préparation relève […]

Luciefévrier 2, 2025 à 2:45 am4 min read
Recettes

Lasagne épinards ricotta : le repas équilibré et savoureux pour les gourmands soucieux de leur ligne

La lasagne aux épinards et ricotta est une délicieuse alternative aux recettes traditionnelles. Ce plat italien revisité offre un équilibre parfait entre […]

Luciefévrier 1, 2025 à 6:58 pm5 min read
Recettes

Soupe thaï au poulet et lait de coco : une recette exotique et douce à savourer

La soupe thaï au poulet et lait de coco est un véritable voyage gustatif qui transporte les papilles vers les saveurs exotiques […]

Luciefévrier 1, 2025 à 2:26 am5 min read
Recettes

Recette de pain perdu au rhum et zeste d’orange : une version gourmande à essayer absolument

Le pain perdu est un dessert classique qui retrouve ses lettres de noblesse grâce à une version revisitée, alliant subtilement les saveurs […]

Luciejanvier 31, 2025 à 2:55 am5 min read
Conseils Cuisine

Voici LE légume miracle pour un jus détox qui nettoie votre foie

La betterave, ce légume aux couleurs vives, s’impose comme le nouvel incontournable des cures détox. Bien plus qu’un simple aliment, elle se […]

Luciejanvier 30, 2025 à 3:04 am4 min read
Recettes

15 Recettes originales pour utiliser vos jaunes d’œuf en cuisine

Les jaunes d’œuf sont souvent relégués au second plan lorsqu’on prépare des recettes nécessitant uniquement les blancs. Pourtant, ces petites merveilles dorées […]

Luciejanvier 29, 2025 à 2:03 am4 min read
Recettes

Topinambours rôtis (enfin) la recette facile et savoureuse pour remplacer les pommes de terre

Redécouvrez le plaisir des légumes oubliés avec les topinambours rôtis, une alternative savoureuse et nutritive aux traditionnelles pommes de terre. Ce tubercule […]

Luciejanvier 28, 2025 à 9:50 am4 min read
Recettes

15 Recettes familiales économiques à essayer absolument cette semaine

La cuisine familiale économique est devenue une véritable quête pour de nombreux foyers. Face à l’augmentation des prix des aliments, trouver des […]

Luciejanvier 28, 2025 à 3:10 am4 min read
Recettes

Recette facile du cookie géant aux pépites de chocolat et noisettes : un dessert gourmand à partager

Envie d’épater vos convives avec un dessert original et réconfortant ? Le cookie géant aux pépites de chocolat et noisettes est la […]

Luciejanvier 27, 2025 à 3:40 am5 min read
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